あきたこまちは、秋田県でコシヒカリと奥羽２９２号を
掛け合わせて作られたお米です。
あきたこまちは東北を始め、関東、中四国、九州まで、
日本で広く作られています。
あきたこまちの特徴は、もちもちとした粘りがあり、
甘み、コク、風味があって、炊き立てはもちろん、
冷めても美味しいのでお弁当やオニギリにも適しています。
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